Что значит «вымороженное» подсолнечное масло?
Вымороженным подсолнечным маслом называется такое масло, которое получают в результате удаления из его состава восковых соединений. Именно воск придаёт жидкости примечательную мутность. Для того чтобы...
Сколько оливкового масла можно вывозить из Греции?
Оливковое масло производят во многих странах. Но самое вкусное и качественное делают на древней земле Эллады – Греции. Полезные свойства этого продукта известны со времен...
Как рафинируют подсолнечное масло?
Рафинированное подсолнечное масло — это очищенное масло, из которого удалили различные примеси. И несмотря на то, что сторонники нерафинированного масла утверждают, что рафинированное — это...
Почему подсолнечное масло пенится при жарке?
Многие хозяйки, даже опытные, иногда сталкиваются с тем, что при жарке мяса, картофеля или других продуктов подсолнечное масло начинает пенится. Многие сразу грешат на качество...
Рыжиковое масло: можно ли на нем жарить?
Рыжиковое масло, как можно подумать, делается не из грибов рыжиков. Хотя первое, что приходит на ум, именно Грибочки. Рыжик посевной — это однолетнее масличное растение...